Mat & Kakor

Vår filosofi är att mat skall vara enkel men fantastiskt god!
På Tomatens Hus lagar vi mat från grunden med härliga smaker från Skåne, Mammas kök och resten av världen när andan faller på. För oss är det viktigt att ha roligt i köket och att glädjen som finns i vår matlagning följer med hela vägen till din tallrik. Av just den anledningen jobbar vi med en föränderlig meny vilket leder till att menyrubrikerna är bestående men ingredienserna kan skifta efter väder & säsong.
Förutom i Tomatpajen så klart, den är ett arv vi vårdar ömt…

Menyn

Varmrätt
Varje vecka serverar vi en välsmakande varmrätt med grunden i den svenska husmanskosten full av kärlek från Boel och Lotta.
Varmrökt lax med rotfrukter
En sval klassisk sommarrätt
Sallad
Tomat och mozzarellasallad med Tomatens Hus solmogna tomater
Soppa
Mustig soppa när det regnar och ni vill ha något värmande och när solen skiner kokar vi en lättare soppa eller serverar salladen…
Tomatpaj
Tomatens Hus klassiska tomatpaj, som även går att ta med hem Smörgås
på rågbröd med gubbaröra

Kakor

På tomatenhus hus bakar vi våra egna kakor och pajer.
Pajerna fyller vi med säsongens frukter och bär.
I våra kakor går att finna både morötter och choklad...

Vi bakar även småkakor som ni kan köpa med er hem
och fortsätta kaffekalaset.